Batir bien el jugo de limón con la sal,
añadir el acite batir hasta que emulsione.
Para variar la salsa francesa se puede
añadir perejil picado,pimentón,
morrón picado fino cebolla rallada ajo
etc,
INGREDIENTES:
1/2 cda de jugo de limón
1/2cta de sal
3 cdas de aciete
perejil picado,
ajo
cebolla rallada
los sabores a gusto. |