Pesto

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Inicio: Salsas : Pesto

Publicado el: 27/03/2008 - Visitas: 102 - Versión para imprimir
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Ingredientes

2/3 tazas de albahaca

1/3 taza de perejil

3 dientes de ajo

¼ taza de nueces o piñones

1/3 taza de aceite

½ taza de queso rallado

Sal y pimienta

Picar o triturar, la albahaca, perejil, ajo y nueces. Agregar el aceite, queso rallado, sal y pimienta. Dejar reposar. Al servir agregar un cucharón de agua del hervor de la pasta.

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