Crema mayonesa

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Crema mayonesa

Publicado el: 09/02/2008 - Visitas: 117 - Versión para imprimir
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Ingredientes:

3 huevos

Pimienta blanca

3 cdas de mostaza

1 cdta de jugo de limón

150 ml de aceite por cada un ½ lt (1/2 taza)

Licuar 1 huevo con sal fina, pimienta blanca, 1 cdta de mostaza y el jugo de limon (1 cdta), añadir ½ taza de aceite en forma de chorritos, esperar a que espese y servir.

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