Ingredientes
1 bizcochuelo de vainilla
1 lata de duraznos en almíbar
½ kg de dulce de leche
250 grs de merenguitos
1 paquete de chantilly
Preparar el bizcochuelo, pero colocarlo en un molde rectangular de 30 por 20 cm previamente enmantecado. Hornear y dejar enfriar. Cortar en 2 capas. Colocar la capa base en una fuente y humedecerla con parte del jugo de los duraznos. Untar con la mitad del dulce de leche y luego con una capa de Chantilly previamente batido y duraznos cortados en trocitos pequeños. Colocar la otra capa y untar la superficie con chantilly y los laterales con el resto de dulce de leche. Decorar con los merenguitos algo deshechos por encima. Refrigerar antes de servir.
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