Preparar el bizcochuelo. Cuando esté horneado y ya frío, cortarlo en 2 capas. Humedecer las capas con un poco del almíbar de los duraznos y ½ copita de licor. Preparar una crema, licuando 3 mitades de durazno, el postre de vainilla, y ¾ taza de almíbar. Colocar en una olla ½ taza de leche, hervir y agregarle la preparación anterior. Cocinar luego revolviendo por 5 minutos sin que solidifique. Retirar del fuego y agregar la otra ½ copita de licor. Dejar enfriar. En un molde rectangular o redondo colocar una capa de bizcochuelo, verter la mitad de la crema, luego rodajas de durazno y encima colocar la otra mitad de bizcochuelo. Cubrir con la crema restante y decorar con rodajas de durazno. Refrigerar y servir.
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Comentarios:
Mostrando del 1 hasta 3 de 3 comentario(s) recibido(s).
Malvina (02-02-2012 13:13:17) dijo: Muy buena la receta, pero no me quedó claro cuando se le agrega el dulce de leche? Gracias
mami (10-09-2010 20:22:29) dijo: muy buena la receta muy muy buena!!!!!!!!!!!!!!!!!!
maria emilia (17-06-2009 12:06:32) dijo: buscando encontré...como me gusta cocinar, solo con los indredientes y las combinaciones ya se si ,e va a gustar,me gustaria guardarlas, pero todavia no aprendi gracias
