Ingredientes
1 taza de ciruelas secas, descarozadas
½ taza de azúcar
1 paquete chico de postre de vainilla o caramelo
2 tazas de leche
1 cda de coñac
Coloque en una cacerolita las ciruelas, el azúcar y cúbralas con agua. Cueza las ciruelas, retírelas del fuego y déjelas enfriar. Aparte combine el postre, siguiendo las indicaciones del envase. Retírelo del fuego y agréguele el coñac. Vierta en 4 copas altas, unas cdas de postre, algunas ciruelas sin jugo y así hasta completar las copas. Decore la superficie con crema de leche batida y una ciruela. |