Mousse de dulce de leche
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27/03/2008 - Visitas:
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Ingredientes
3 yemas
3 cdas de azúcar
½ kg de dulce de leche
1 taza de crema doble
3 claras batidas a nieve
1 cdta de vainilla
Batir las yemas con el azúcar. Agregar el dulce de leche, batir e incorporar la crema doble con las claras batidas a nieve y la vainilla. Servir en compoteras o copas con nueces picadas. Enfriar.
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