Masa de hojaldre rápido con aceite

Ingredientes

½ taza + 2 Cdas de aceite

½ taza + 2 Cdas de agua

1 huevo

1 cta de sal

¼ taza de almidón de maíz

3 ctas de polvo de hornear

Harina

Mezclar las tazas de aceite, agua, huevo y sal. Agregar harina (2 a 3 tazas), hasta formar una masa tierna. Estirar y untar con aceite. Espolvorear con una mezcla de almidón de maíz y polvo de hornear. Arrollar, doblar en forma de Z y volver a estirar.