Ingredientes
400 grs de queso philadelfia
4 huevos
200 grs de azúcar
2 cdas de maicena
Cantidad necesaria de mermelada
1 chorrito de vainilla
Masa para tarta dulce
Fruta a elección (frutillas)
Poner en la procesadora el queso, huevos, el azúcar,la maicena y el chorrito de vainilla. Batir hasta que se unan.Forrar un molde con la masa para tarta dulce. Incorporar el relleno y llevar a horno moderado hasta que este dorada y el relleno firme. Guardar en heladera. Cubrir con la fruta elegida y con mermelada fundida al fuego con agua. Dejar enfriar y servir.
|