Ingredientes
300 grs de chocolate para taza
200 grs de crema de leche
1 cda de leche condensada
200 grs de nueces
2 tazas de vainillas
Chocolate blanco
Picar las nueces y desmenuzar las vainillas. Hervir el chocolate con la crema de leche. Dejar enfriar un poco y agregar lentamente la leche condensada. Separar una tercera parte y llevar a la heladera. Mezclar las ¾ partes restantes, con los bizcochos desmenuzados y las nueces tratando de integrar bien los ingredientes. Tomar una budinera y forrarla con papel manteca. Echar la mezcla de chocolate y nueces y dejarla enfriar. Cuando esté firme desmoldarla. Cubrirla con el chocolate reservado y terminar la superficie con chocolate de cobertura blanco en forma de enrejado. Servir fría con virutas de chocolate alrededor.
|
