Poner en la mesa en forma de corona,la harina,las yemas
el azucar ,la ralladura de limon,el polvo de hornear,
y el agua fria.Se une todo formando una masa que no
sea muy blanda,ni muy consistente.Estirarla dejandola de 1/2 cm de
espesor,cortar con cortapastas redondo y rizado.
Pintarlos con el huevo batido y espolvorear con almendras peladas y cortadas.
INGREDIENTES:
300g de harina
100g de manteca
2 yemas
5 cdas azucar molida
ralladura de la cascara de 1/2 limon
1cta de polvo de hornear
1/2 tacita de agua fria
huevo batdo para pintar
Almendras peladas y cortadas cantidad necesaria.
Cocinar en horno caliente |