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Babá de frutas

Publicado el: 26/05/2010 - Visitas: 1748 - Versión para imprimir
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Masa:
20 g de Levadura Instantánea
350 g de harina
1 taza de leche
4 huevos
pizca de sal
40 g de azúcar
150 g de manteca blanda o margarina
esencia de vainilla unas gotas.
Almíbar:

1 taza de agua
500 g de azúcar
ralladura de limón y de naranja
½ taza de Ron.
Decoración:

Crema Chantilly
frutas de estación
salsa de chocolate
Preparacion:
Formamos una masa blanda y la trabajamos bien. Dejamos leudar.
Enmantecamos un molde. Volcamos la masa en el molde y dejamos
leudar nuevamente. Horneamos a 190 ºC durante 40 minutos.
Preparamos el almíbar .
Retiramos el babá del horno y bañamos con el almíbar.
Llenamos el hueco central con Crema Chantilly  y decoramos con salsa de chocolate y las frutas.

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Comentarios:

Mostrando del 1 hasta 4 de 4 comentario(s) recibido(s).

Juan Pablo (06-12-2011 15:00:36) dijo:
Hola! Soy Juan Pablo, ingeniero de profesión pero cocinero de corazón :-P
De las webs con recetas más sencillas me encontré con la página de knorr: Qué opinan? Están buenas estas recetas como para probarlas?

M Itziar. (23-11-2011 14:25:59) dijo:
Hola mi estimado, disculpe el hecho de escribirle por medio de un comentario en su web , pero deseo saber si se encontraría dispuesto a realizar un intercambio de publicidad con mis sitios webs.
(directorio)
(directorio)


Si esto fuera de su interés me encontraré atentamente disponible en este correo melannieagurto@gmail.com

Muchas gracias , por su atención prestada.
Cordiales saludos de
M. Itziar

Anastasia Silva (04-03-2011 06:34:44) dijo:
Buenos días,

Me llamo Anastasia Silva y trabajo para Pokerlistings España.

Vuestro sitio nos ha llamado la atencion.
Nos interesaría patrocinar un artículo con unos enlaces en vuestra página por el que estaríamos dispuestos a negociar.

Si os interesa esto escribidme al [anastasia(arroba)pokerlistings(punto)es]. para que podamos hablar de los detalles.

Saludos,

Anastasia Silva
Pokerlistings Internacional

La Sirena (30-06-2010 10:51:38) dijo:
Hola ¡Buenos días! ¡Nos encanta tu receta!

Somos el equipo de la Sirena, estamos realizando un concurso de vídeo recetas en nuestro blog y nos encantaría tu participación ¡El premio para el mejor son 300 euros! Te dejamos el link por si te animas y quieres participar con nosotros:



¡Muchas gracias! :)

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