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Masa para empanadas fritas

Publicado el: 06/08/2009 - Visitas: 3116 - Versión para imprimir
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Mezclar con un tenedor en una fuente:
la  harina
 el aceite,
Agregar poco a poco agua tibia con sal,de
manera que quede una masa bien blanda.
Amasar y dividir despues en unos 25 bolitos
Dejar descansar 15 minutos.
Estirar hasta que queden firmes rellenar
y freir en abundante aceite.
INGREDIENTES:
3/4 k de harina
1 taza de aceite
agua tibia y sal cantidad necesaria

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