Pizzas

Recetario de Pizzas

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	Faina de queso y choclo Poner la asadera con aceite a calentar en el horno. Cernir y mezclar harina, polvo de hornear y agregar sal y pimienta. Batir los huevos a mano.
	Pan de bananas Cernir los ingredientes secos, mezclar los otros ingredientes y juntar las 2 mezclas, Volcar en molde enmantecado,
	Pan de Pita Trabajamos todos los ingredientes, hasta lograr una masa uniforme. Cortamos del tamaño deseado y bollamos. Dejamos leudar hasta que doble su volumen.
	Pancitos caseros Poner a remojar levadura con agua y pizca azúcar. Dejar 10 minutos tapada. Poner todos los ingredientes en un bowl grande, cuando la leche esté tibia agregar la levadura, y por último la harina poco a poco, cuando la masa se pueda manejar bien.
	Buñuelos de membrillo Poner en un recipiente en forma de tazón,la harina mezclada con sal,el azucar y la ralladura del limón. Añadir los huevos ligreramnete batidos,alternando la leche con el vino.Mezclar bien y agregar el dulce cortado.
	Galletas de aceite Amasar todo junto realizando una msa bien trabajda, Retirar y pasar por sobadora tres a cuatro veces,dejar la masa en un lugar abrigado.Tapada hasta que tome un poco de punto.
	Torciditos salados Para la masa mezclar en un tazón la manteca, el vinagre,la leche,y la sal;añadir la harina en forma de lluvia y revolver con una cuchara de madera hasta lograr una masa;trabajarla muy bien sobre la mesa dejandola descanar en una bolsita plastica durante 1/2 hora.
	Pan integral con miel Disolver la leche en el agua y luego agregarla a la levadura. Mezclar la harina comun con la integral en un tazón;hacer en el centro un hueco,colocar en él la levadura y la miel. Incorporar gradualmente los ingredientes secos y la sal,
	Masa para empanadas fritas Mezclar con un tenedor en una fuente: la harina el aceite, Agregar poco a poco agua tibia con sal,de manera que quede una masa bien blanda.
	Minipizzas Rapidas Poner en un tazon mediano la harina con la sal y 1 cda de aceite ,agregar de a poco.Batiendo con una cuchara de madera agua hasta lograr una masa blanda;batir muy bien hasta que se note lisa.

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