Tarta de camarones

Ingredientes

Salsa Blanca

2 cdas de manteca

2 cdas de harina

½ taza de leche

2 cdas de vino blanco  

Otros

6 cdas de queso cremoso

200 grs de camarones cocidos y pelados

½ cda de polvos curry

Pizca de pimienta

2 cdas de queso picante, rallado

Preparar la salsa blanca. Verter sobre una masa de pastel de tarta, los ingredientes mezclados. Espolvorear con perejil picado. Hornear hasta que coagule y se dore.