Ingredientes
500 grs de pulpa de camarón cocida
50 cc de aceite de oliva
3 dientes de ajo picado
3 cdas de perejil picado
3 cdas de cilantro picado
Sal y pimienta negra
2 limones cortados en gajos
Caliente el aceite en una cazuela. Añada la pulpa de camarón, tape la cazuela, baje el fuego y déjelas cocinar unos 2 minutos hasta que estén bien calientes. Agregue el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta. Remuévalo todo y déjelo cocinar 2 minutos más. Sirva los camarones en cuencos pequeños, decorados con gajos de limón o lima.
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