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Gratin de panqueques

Publicado el: 06/07/2009 - Visitas: 900 - Versión para imprimir
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Cortar en tiras finas los panqueques,colocarlos en un molde enmantecado
de aproximadamente 38 x 30 cm y cubrir con el choclo,el lomito y los huevos
duros picados.
Tapar con la salsa blancapreparada segun la indicaciones del envase y
espolvorear con el queso rallado.
Gratinar de 8 a 10 minutos en horno fuerte.
INGREDIENTES:
15 panqueques finos
1 taza de choclo cocido
1 sobred e salsa blanaca
2 tazas de leche
1/4 taza de queso rallado
100 g de bondiola,lomito o panceta aumada
2 huevos duros picados

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