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Gratin de panqueques
Cortar en tiras finas los panqueques,colocarlos en un molde enmantecado de aproximadamente 38 x 30 cm y cubrir con el choclo,el lomito y los huevos duros picados. Tapar con la salsa blancapreparada segun la indicaciones del envase |
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Pancitos
Tamizar juntos la harina,el polvo royal y la sal,Agregar la manteca o margarina,desmenuzandola con un tenedor hasta lograr un aspecto granulado. |
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Ñoquis de espinaca y harina de maiz
Hervir el agua con la sal,agregar revolviendo,harina de maiz. Cocinar hasta que este bien espeso y se despegue de los bordes de la cacerola y retirar de fuego.Añadir el queso rallado fresco.la manteca, |
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Fideos de zanahoria con salsa griega
Lavar, pelar y cortar las zanahorias, colocarlas a hervir y una vez blandas, retirarlas... |
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Fetuccini a la Campagnola
Cortar las zanahorias en dados y darles un hervor en agua salada... |
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Caracolitos al peperoni
Rehogar la cebolla picada con un ajo machacado en gotas de caldo, incorporar los ajíes... |
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Pasta al gratin
Limpiar los champiñones, lavarlos, cortarlos en rodajitas. Ponerlos en una sartén... |
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Spaghetti saporiti
Pelar los tomates, quitarles las semillas y picar la pulpa... |
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Tallarines tres colores
Pelar y picar el ajo. Colocarlo en una olla con 2 cdas de aceite y dorarlo... |
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Tallarines al pesto
Lavar y picar la albahaca, machacar el ajo y mezclarlo con la albahaca... |
