Cazuela de porotos

Ingredientes

½ kg de porotos

100 grs de panceta

1 cebolla

1 lata de tomates al natural

1 cda de orégano

1 cda de albahaca

½ taza de aceite

Sal y pimienta a gusto

Cocinar los porotos en agua con sal. Picar la panceta y la cebolla y dorarlos un poco en el aceite, que se habrá echado en la cazuela. Añadir los tomates con todo su jugo, el orégano y la albahaca molidos y los porotos. Salpimentar. Tapar la cazuela y hervir hasta que la salsa se reduzca.