Ingredientes
1 bizcochuelo
1 taza de mayonesa
150 grs de jamón
150 grs de queso
Hojas de lechuga
2 tomates
100 grs de aceitunas
2 huevos duros
Preparar el bizcochuelo. Hornear y dejar enfriar bien. Una vez frío, cortar en 3 partes. Cubrir toda la superficie con 1/3 de mayonesa y distribuir la mitad del jamón y queso en fetas, por toda la superficie. Agregar luego por encima los tomates cortados en rodajas. Colocar otra capa de bizcochuelo y repetir la operación, untar con 1/3 de mayonesa, colocar el resto de jamón y queso y colocar las hojas de lechuga. Colocar la última capa de bizcochuelo. Cubrir la superficie y los bordes con mayonesa a gusto con los huevos duros picados, aceitunas. Servir.
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