Sopa de arroz

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Publicado el: 02/04/2008 - Visitas: 56 - Versión para imprimir
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Ingredientes

½ taza de arroz

2 cdas de manteca

1 taza de zanahoria rallada

¼ taza de cabo de apio picado

¼ taza de cebolla de verdeo picada

1 cda de perejil picado

2 litros de caldo hirviendo

Dorar el arroz con la manteca. Agregar los demás ingredientes. Cocinar al fuego lento hasta que le arroz esté cocido. Condimentar a gusto.

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