Ingredientes
1 durazno
2 cdas. de pecanas picadas y tostadas
2 kgrs de pasas
1 huevo duro
50 kgrs de queso
3 tajadas de pan
50 kgrs de manteca
Batir la manteca. Colocar el pan sobre la mesa luego untar con la manteca todo el pan, encima colocar el queso. En una sartén tostar las pecanas picadas .También cortar al durazno en cuadraditos chiquitos al igual que las pasas. Cortar en huevo en láminas. Una vez puesto el queso se pone encima el huevo cortado, luego el durazno, las pecanas y las pasas juntarlos con la otra mitad del pan untado en manteca .Envolver en un papel manteca todo el pan y luego llevarlo a la heladera. Servir.
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