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Pastel de jamón y queso

Publicado el: 22/02/2008 - Visitas: 115 - Versión para imprimir
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Ingredientes

 

300 grs de queso

300 grs de jamón

1 cdta de maicena

1 cdta de perejil

1 cdta de mostaza

½ vaso de pan rallado

Sal y pimienta

 

Mezclar con la batidora el queso, los huevos, la maicena y la mostaza. Añadir el perejil y el jamón  picado.  Untar un molde la manteca y espolvorear con pan rallado. Echar la mezcla, y poner en horno. Dejar enfriar y servir.

 

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