Mezclar el atún desmenuzado y el queso,
agregar la ralladura de limón,y el jugo de limón,
los huevos el almidón y condimentar.
Volcar en molde lubricado.
Poner a baño María al horno durante 40 minutos.
Desmoldar tibio y cubrir con la salsa,
decorar con hojas verdes y rodajitas de limón.
INGREDIENTES:
2 latas de atún
400 grs de queso crema
ralladura de cáscara de 1 limón
5 cdas de jugo de limón
3 huevos
1 cda colmada de almidón de maíz
sal y pimienta
hojas verdes y limones cortados
Salsa
2 cdas mayonesa light
4 cdas de crema de leche sal y pimienta |
