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Recetas para Entradas
Mostrando del 1 hasta 10 de 91 recetas en esta categoria.
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Empanadas de papa
Mezclar puré tibio, harina, polvo para hornear y manteca. Mezclar el fiambre cortado con el azúcar. Estirar la masa bien finita cortando con una chapa o plato grande un redondel, |
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Compota de cebollas
Cortar en rodajas finas las cebollas, y ponerlas en cacerola con los otros ingredientes. Tapar y dejar cocinar 10 minutos. |
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Arrollado de Berenjenas
Cortar las berenjenas a lo largo. Dorarlas en la plancha marcándolas con una pintadita de aceite. Colocar una feta de berenjena, encima una de queso y otra de lomito, |
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Mousse de Atún
Mezclar el atún desmenuzado y el queso, agregar la ralladura de limón,y el jugo de limón, los huevos el almidón y condimentar. Volcar en molde lubricado. |
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Arrollado de queso
Licuar el choclo desgranado o en lata con los huevos, agregar queso rallado, almidón de maíz, sal y pimienta, mezclar bien a mano. Untar la plancha con la manteca, colocar las fetas de queso, |
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Budin de polenta
Enmantecar un recipiente de horno para llevar a la mesa, condimentar la polenta con sal y pimienta volcar 2 tazas de polenta, espolvorear con la panceta y cubrir con las fetas de queso, |
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Sopa crema de choclo con pimenton
Preparar la salsa blenca segun las indicaciones del envase . Aparte saltar la cebolla en el aceite hasta que queden transaprente. Agregar el choclo a la cebolla,siempre revolviendo sobre fuego lento, y luego la cema de leche |
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Champiñones Rellenos
Estupenda entrada o acompañamiento |
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Galletas de avena y pasas
Precaliente el horno, y enmanteque una asadera. Bata la manteca, el azúcar, la leche... |
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Croquetas primavera
Hervir la leche con el cubito de caldo. Retirar del fuego cuando rompa el hervor, añadir... |
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