Recetas de Cocina - Recetas de comida

Los más nuevos | Los más populares | Los más votados | Los mejor valorados | Los más recomendados

Inicio: Ensaladas : Pimiento asado y ensalada de queso de cabra

Pimiento asado y ensalada de queso de cabra

Publicado el: 27/02/2008 - Visitas: 798 - Versión para imprimir
Comentarios: 0 - Haga click aquí para ser primero en realizar un comentario!
Votar receta:
  • Currently 2.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votos: 32 Puntaje: 2.9

Ingredientes

 

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo o naranja

½ achicoria con las hojas separadas

½ cdta de vinagre de vino blanco

2 cdas de aceite de oliva

¾ taza de queso cabra

Sal y pimienta molida

½ escarola

 

Corte todos los pimientos en pedazos, quitando las semillas. Ase durante 10 minutos. Mientras, divida la achicoria y la escarola en 4 platos. Enfríe hasta que sea necesario. Mezcle el vinagre y el aceite de oliva en una jarra y sazone al gusto. Agite bien. Trocee el queso de cabra, coloque sobre una bandeja y ase 1 minuto. Disponga los pimientos sobre las ensaladas. Eche por encima la salsa y espolvoree un poco de pimienta negra sobre cada uno.

 

¿Le ha gustado este artículo? : Recomiendelo a un amigo

Quizas le interese revisar los siguientes recetas relacionados con éste:

Si desea hacer una referencia a este artículo por favor utilice la siguiente url en su sitio:

Comentarios:

Este artículo aún no ha recibido comentarios, anímate y sé tu el primero en comentar!

Añadir un nuevo comentario

Nombre:
Email (opcional):
Escriba el siguiente código de seguridad: Código de seguridad (Si no entiende los caracteres de esta imagen presione la tecla F5 para recargar la página)
Comentarios:
NOTA: Su email nunca será públicado en este sitio. Ayudenos a mantener este sitio libre de insultos ó comentarios molestos.
 

Buscar recetas de cocina :
Afrodisíacas
Agridulce
Aves
Bebidas
Carnes
Comidas chinas
Ensaladas
Entradas
Guisos
Huevos
Light
Microondas
Pastas
Pescados y Mariscos
Pizzas
Postres
Quesos
Salsas
Vegetarianas
 

© 2012 - biencocina.com - Todos los derechos reservados. Contactar - Suscribirse a este sitio- Política De Privacidad