Licor de limón

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Licor de limón

Publicado el: 01/02/2008 - Visitas: 131 - Versión para imprimir
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Ingredientes

½ lt de alcohol etílico
1 limón, la cáscara
½ cdta de vainilla
½ kg de azúcar
750 gr de agua

Verter el alcohol en un frasco; agregar la cáscara de limón y la vainilla.Tapar y dejar macerar durante 15 días. Poner el azúcar en una cacerola, cubrir con el agua. Hacer hervir durante 7 minutos. Dejar enfriar. Mezclar con el alcohol. Filtrar y embotellar dejándolo reposar unos 5 días antes de usarlo. Servir

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