Tortilla de manzanas

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Tortilla de manzanas

Publicado el: 19/04/2008 - Visitas: 1344 - Versión para imprimir
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Ingredientes

2 huevos batidos

2 cdas de azúcar negra

1 manzana cortada en rodajas finas

1 cdta de esencia de vainilla

1 cda de pasas de uva

1 cda de nueces

1 cdta de canela

Mezclar todos los ingredientes. Calentar la bifera, lubricar, verter la preparación anterior y cocinar a fuego mínimo, hasta finalizar la cocción. Desmoldar y decorar a gusto.

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