Ingredientes
1 piña madura
1 lima
1 cda de azúcar
1 cdta de pimienta inglesa molida
Corte la piña en 4 trozos, longitudinalmente y quite el centro. Una vez extraída la pulpa, corte la pula en pedazos y vuélvala a colocar sobre la cáscara de piña. Usando un pelador, extraiga la peladura de lima y corte bien. Exprima el jugo de lima. Rocíe la piña con el jugo, la peladura, el azúcar y pimienta inglesa. Sirva al momento.
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