Ingredientes
2 manzanas
1 lata de piña
1 apio
1 taza de mayonesa
4 cdas sopera de nata líquida
1 limón
Avellanas picas
Se pelan las manzanas, se les quita el corazón, se cortan en rodajas finas y se rocían con el jugo de limón para que no se ennegrezcan. Se escogen los tallos más blancos del apio, se pelan y se cortan en cuadritos pequeños. Se mezcla medio vaso de jugo de piña con la mayonesa y la nata. En una ensaladera, se ponen la manzana, el apio, la piña y las avellanas, se vierte la salsa por encima y se remueve Enfriar y servir.
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