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Publicado el:
01/07/2009 - Visitas:
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Preparar la salsa blanca segun la indicaciones del envase.
mezclar con la salsa blanca el pollo cocido,procesado por la
procesadora.
Agregar la mostaza y las aceitunas picadas.
Cuando la preparacion este fria,formar bolitas,y pasarlas por pan rallado
y freir en abundante aceite.
Antes de servir colocar un trozo de queso dambo y gratinar.
INGREDIENTES:
1 sobre de salsa blanca
2tazas de leche
1/2kg de pollo cocido
2cda de mostaza
2 cda de aceitunas
pan rallado
150g de queso dambo |
Los últimos añadidos
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Pancitos
Tamizar juntos la harina,el polvo royal y la sal,Agregar la manteca o margarina,desmenuzandola con un tenedor hasta lograr un aspecto granulado. |
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Supremas de pollo a la marinera
Mezclar juntos la harina,el polvo de hornear y la sal.Agregar a los ingredientes secos el huevo,la leche y el agua, revolver bien hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos. |
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Budin de choclo acaramelado
Colocar en una budinera aproximadamente 17 cm de diámentro por 9 cm de alto el azucar y preparar un caramelo colocando directamente a fuego suave. Preparar la salsa blanca con 1 1/4 taza de leche |
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Ñoquis de espinaca y harina de maiz
Hervir el agua con la sal,agregar revolviendo,harina de maiz. Cocinar hasta que este bien espeso y se despegue de los bordes de la cacerola y retirar de fuego.Añadir el queso rallado fresco.la manteca, |
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Barras de coco
Batir la manteca hasta que esté cremosa,agregar poco a poco,el azucar,la canela y la harina,batiendo hasta que quede uniforme.Esparcir esta preparacion en una asadera enmantecada de 32x22 cm. Cocer en horno moderado 175ºC durante 10 minutos. |
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