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Croquetitas de pollo

Croquetitas de pollo

Publicado el: 01/07/2009 - Visitas: 15

Preparar la salsa blanca segun la indicaciones del envase.
mezclar con la salsa blanca el pollo cocido,procesado por la
procesadora.
Agregar la mostaza y las aceitunas picadas.
Cuando la preparacion este fria,formar bolitas,y pasarlas por pan rallado
y freir en abundante aceite.
Antes de servir colocar un trozo de queso dambo y gratinar.
INGREDIENTES:
1 sobre de salsa blanca
2tazas de leche
1/2kg de pollo cocido
2cda de mostaza
2 cda de aceitunas
pan rallado
150g de queso dambo

Los últimos añadidos

Pancitos
Tamizar juntos la harina,el polvo royal y la sal,Agregar la manteca o margarina,desmenuzandola con un tenedor hasta lograr un aspecto granulado.
Supremas de pollo a la marinera
Mezclar juntos la harina,el polvo de hornear y la sal.Agregar a los ingredientes secos el huevo,la leche y el agua, revolver bien hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.
Budin de choclo acaramelado
Colocar en una budinera aproximadamente 17 cm de diámentro por 9 cm de alto el azucar y preparar un caramelo colocando directamente a fuego suave. Preparar la salsa blanca con 1 1/4 taza de leche
Ñoquis de espinaca y harina de maiz
Hervir el agua con la sal,agregar revolviendo,harina de maiz. Cocinar hasta que este bien espeso y se despegue de los bordes de la cacerola y retirar de fuego.Añadir el queso rallado fresco.la manteca,
Barras de coco
Batir la manteca hasta que esté cremosa,agregar poco a poco,el azucar,la canela y la harina,batiendo hasta que quede uniforme.Esparcir esta preparacion en una asadera enmantecada de 32x22 cm. Cocer en horno moderado 175ºC durante 10 minutos.

Los más votados

Camarones rebozados
Revolver los huevos junto con el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Colocar...
Locro
Lavar bien el maíz y dejarlo en remojo toda una noche...
Guiso de chauchas con arroz
Escoger chauchas finas. Despuntarlas y sacarles...
Costillas con miel
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Carre de cerdo estofado
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Los más populares

Torta Sorpresa
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Budín de pan
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Copas de fruta
Cortar las papayas por la mitad en el sentido longitudinal, quitar las semillas...
Camarones rebozados
Revolver los huevos junto con el ajo, el perejil, la sal y la pimienta. Colocar...
 
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